工人员集中食堂、姑且会餐点开展全笼盖排查


发布时间:

2026-07-09 13:53

  严酷检验食物原料进货单据、索证索票及储存前提,姑且会餐点开展全笼盖排查。本次查抄“底数清、现患明、严禁无证上岗、带病功课;现场下达整改通知书,紧盯餐饮具消毒、生熟分隔等操做规范,沉点核查运营场合卫生、防蝇防鼠防护设备及从业人员健康证明,督促运营从体落实高温食材冷藏保鲜办法;严查过时变质、三无食物及调料,针对部门点位设备简陋、食材堆放芜杂等问题,指点立行立改。


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